全球概況
2023年，全球葡萄酒消費量估計為2.21億百升，比去年下降了2.6%。這一減少主要是因為通脹導致葡萄酒價格上漲，消費者的購買力下降。儘管如此，一些市場仍然保持了對葡萄酒的強烈需求。
中國及亞洲的葡萄酒消費
中國是全球主要的葡萄酒消費國之一，但2023年的葡萄酒進口量比去年減少了22%。然而，中國市場仍具有很大的增長潛力。儘管市場目前處於下滑階段，中國在2023年的葡萄酒總消費量仍達到680萬百升，位居全球前十。
亞洲其他地區，包括香港，葡萄酒消費正在增長。隨著可支配收入增加、中產階級擴大，以及對西方生活方式的興趣提升，葡萄酒在這些地區變得越來越受歡迎。這意味著亞洲有可能成為全球葡萄酒市場的重要一環。
未來需求與機遇
展望未來，隨著經濟改善和消費者對葡萄酒的認識增加，中國和亞洲其他地區的葡萄酒需求預計會增長。這些市場的消費者可能會越來越傾向於選擇高品質的葡萄酒。
總結來說，雖然全球葡萄酒消費面臨挑戰，但亞洲，特別是中國市場的增長潛力，為全球葡萄酒行業帶來了重要的機遇。隨著經濟穩定，這些市場有望推動未來的全球葡萄酒消費增長。
「葡萄酒，飲得開心就好，無論市場如何波動，留意下都好，最重要係自己鍾意！」
—Tony Wong
資料來源：INTERNATIONAL ORGANISATION OF VINE AND WINE @2024 Apr 25
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